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Creada por Adolfo Bodoque Jimenez
 

 

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DE COMPRAS - Productos típicos

 

ALAJU O TORTAS DE MIEL
Alaju

Este es el dulce mas típico de Cuenca, la excelente miel de la Alcarria es el ingrediente principal de este dulce austero y soberano de Cuenca, obleas, almendras, pan rayado y esencia de naranja son el resto de condimentos que forman el alajú de Cuenca. Se puede comprar en casi todas las grandes superficies comerciales de Cuenca ( Eroski, Alcampo ) y en casi todas las tiendas del casco antiguo donde venden productos típicos y regalos. No necesita conservación en frío y existen variedades que sustituyen las almendras por nueces. Se come en frío y se suele presentar en cajas con fotógrafias de los monumentos mas famosos de la ciudad..

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RESOLÍ DE CUENCA
Botella de resoli.

 

Esta es por excelencia la bebida tipica de Cuenca, se puede adquirir en enbase normal o en la botella ceramica de las Casas Colgadas, o la Torre de Mangana, fácil de encontrar en Eroski , Alcampo y el casco antiguo.

Bebida elaborada a base de café, canela, anís, limón y azúcar.

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PIEZAS CERÁMICAS
pIEZAS CERAMICA

Ha sido siempre Cuenca una ciudad destacada por su alfarería, fue el alfar del fallecido Pedro Mercedes (maestro alfarero), en el barrio de San Antón un punto de venta y producción de las mas bellas piezas ceramicas que en un principio se hacían para un uso practico y con el paso del tiempo se hacen mas como artículos decorativos y artísticos. Toma especial interes la pieza ceramica del Toro Ibérico.

Todavía existen en Cuenca reconocidos maestros del arte del tormo y el barro que ofrecen bonitas piezas espuestas en tiendas de la Plaza mayor y alrededores donde podemos comprar: Platos ceramicos pintados a mano, vasijas decorativas, ceniceros, botijos, cantaros, ect...

Merece especial mención la localidad de Priego por su riqueza en buenas y antiguas alfarerías que ofrecen sus trabajos ceramicos en venta recien salidos del horno.

La miel de la alcarria, el queso manchego, los ajos morados de las pedroñeras, los zarajos, mimbre y cestería, las milhojas de Casa Lerma. donde comprar el fabuloso morteruelo original de Cuenca.

 

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PRODUCTOS TIPICOS DE CUENCA

 

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