Ahora te ponemos a mano los más famosos mesones, tascas y bares de tapeo de Cuenca, todos tienen en común las más deliciosas tapas de la cocina típica conquense.
En Cuenca salir de tapas es una costumbre practicada, por casi todos los ciudadanos y una tarea obligada para todo turista. Son poderosas las razones que nos invitan a degustar las numerosas tapas que sirven en casi todos los bares y tascas de la ciudad.
En está ciudad no es necesario, pagar por los pinchos, ni solicitar al camarero que nos sirva este o aquel, pues las tapas se sírven de manera abundante en todos los bares de la ciudad. Te podemos segurar que si visitas los lugares y negocios que te recomendamos en nuestra web, no saldras bolsillo vacio pero si con el estomago lleno. Las mas populares tapas y raciones que sirven en Cuenca son entre otras:
El ajo arriero, el morteruelo, las patatas en todas sus variedades, los torreznos, croquetas caseras, gazpachos, queso y jamón de la tierra, calderetas de cordero, ciervo o gamo etc...
Es cada vez más famosa La Ruta del Puchero, una celebración o ruta gastronómica donde los bares y tascas de la ciudad realizan un concurso. Los clientes a un precio rebajado pueden degustar las tapas más originales y refinadas ademas de botar por la mejor elaborada.